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杨桃排骨的做法

杨桃排骨的做法

用料 :
排骨 500克 杨桃 2个
盐 1匙 淀粉 4匙
番茄酱(酱汁) 3匙 醋(酱汁) 2匙
糖(酱汁) 3匙 酱油(酱汁) 1匙
蚝油(酱汁) 1匙

做法 :
1. 排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用
2. 腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用
3. 把酱汁的调料全都拌匀备用
4. 另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可